Μετά από μια δεκαετία με το Mario Kart 8, οι παίκτες εξοικειώθηκαν με τις τεχνικές νίκης. Στην παρουσίαση Direct, παρουσιάστηκαν νέες κινήσεις όπως το Charge Jump και το Wall Riding, που προσφέρουν ταχύτητα και εναλλακτικές διαδρομές. Η νέα λειτουργία Rewind επιτρέπει την επανάληψη δύσκολων κινήσεων, αλλά μόνο σε ελεύθερη περιήγηση ή solo αγώνες.